आपकी ग्लोबल होटल सोर्सिंग रणनीति को पैना करने के 5 तरीके

सही होटल सोर्सिंग रणनीति आपको मूल्य वृद्धि को प्रबंधित करने और बुकिंग व्यवहार में बदलाव के अनुकूल बनाने में मदद करती है।

आपके पास संभवतः उन होटलों का पोर्टफोलियो है जिनके साथ आप पसंदीदा दरों का आनंद लेते हैं और जिन्हें आप अपने यात्रियों को इंगित करते हैं। उस ने कहा, यदि आपने पिछले 2 वर्षों में अपनी होटल सोर्सिंग रणनीति को अपडेट नहीं किया है, तो आप अपने यात्रियों की प्राथमिकताओं के साथ बेहतर तालमेल बिठाते हुए अपने खर्च को कम करने के अवसरों से चूक रहे हैं।

वर्ष का यह समय आपकी वैश्विक होटल सोर्सिंग रणनीति को तेज करने का सही समय है। आरंभ करने के लिए यहां 5 विचारों पर एक नज़र डालें।

1. डेटा पर झुकें

आधुनिक यात्रा प्रौद्योगिकियों के लिए धन्यवाद, यात्रा प्रबंधकों के पास पहले से कहीं अधिक डेटा उनकी उंगलियों पर है। अपनी होटल सोर्सिंग रणनीति को सूचित करने के लिए उस डेटा का उपयोग करें। 

उदाहरण के लिए, नियमित रूप से अपने यात्रियों द्वारा वास्तव में बुक की गई दरों की तुलना में अपनी बातचीत की दरों का मूल्यांकन करें। मासिक चेक-इन शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। यदि आपकी बातचीत की दरें अक्सर उपलब्ध हैं लेकिन आपके यात्रियों की बुकिंग दर कम है, तो यह एक अच्छा संकेत है कि बातचीत की गई दर उतनी प्रतिस्पर्धी नहीं है जितनी आपने उम्मीद की होगी।

होटल सोर्सिंग के संबंध में आपके द्वारा लिए गए लगभग किसी भी निर्णय पर डेटा लागू किया जा सकता है। अंधा मत उड़ो। धारणाओं या वृत्ति के आधार पर निर्णय लेने से बचें। यह सुनिश्चित करने के लिए डेटा देखें कि आप अपने होटल कार्यक्रम को अधिकतम कर रहे हैं।

2. अपनी वर्तमान व्यय राशि का उपयोग करें

मौजूदा दरों को अगले साल के लिए रोलओवर करना सबसे आसान काम है। लेकिन, यह देखते हुए कि पिछले 2 वर्षों में व्यापार यात्रा परिदृश्य में नाटकीय रूप से बदलाव आया है, यह महत्वपूर्ण है कि आप वर्तमान वर्ष में अपनी व्यय राशि के आधार पर अपनी बातचीत की गई दरों की फिर से जाँच करें। 

अगर आप 2020 या 2021 के खर्च डेटा पर आधारित दरों पर रोलओवर कर रहे हैं, तो आप होटलों को अपने यात्रा खर्च के बारे में सही जानकारी नहीं दे रहे हैं। आपके वार्षिक खर्च के वास्तविक दृष्टिकोण के बिना, वे अपनी सर्वोत्तम दरें उपलब्ध नहीं करा सकते हैं।

आपको स्थिर और गतिशील अनुबंधों के बीच भी चयन करना होगा। स्थैतिक अनुबंध प्रत्याशित सर्वोत्तम उपलब्ध दरों (BAR) पर आधारित होते हैं, जिसका अर्थ है कि होटल पहले से जानते हैं कि दर क्या होगी ताकि वे अपनी औसत दैनिक दरों (ADR) का बजट बना सकें। गतिशील अनुबंधों के साथ, मात्रा के आधार पर दरें बढ़ती या घटती हैं, जिसका अर्थ है कि दरें कम अनुमानित हैं। कई कंपनियाँ लंबी अवधि के स्थिर अनुबंधों की ओर जा रही हैं, जहाँ पूर्वानुमान किसी भी कमियों को पछाड़ देता है।

3. अपने पोर्टफोलियो को सिकोड़ें

कम होटलों के साथ बातचीत की दरें; अधिक नहीं। यह एक अन्य क्षेत्र है जहां डेटा ट्रैवल मैनेजर का मित्र हो सकता है।

पिछले 2 वर्षों में आपके यात्रियों द्वारा सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले होटल और चेन को देखें। आप अपने यात्रियों का सर्वेक्षण करके और उनकी प्राथमिकताओं के बारे में पूछकर भी इस डेटा को पूरक बना सकते हैं। सबसे लोकप्रिय 10–20% होटलों की पहचान करें और वहां से अपनी RFP प्रक्रिया शुरू करें।

अपने पोर्टफोलियो को कम करें, लेकिन डायवर्सिफिकेशन करना न भूलें। आपको विभिन्न प्रकार की संपत्तियों की एक श्रृंखला शामिल करने की आवश्यकता होगी ताकि विभिन्न परिस्थितियों में बुकिंग करते समय आपके यात्रियों के पास हमेशा एक आकर्षक विकल्प हो।

4. अपनी कंपनी के मूल्य को स्पष्ट करें

RFP प्रक्रिया पर: यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि आपकी कंपनी के यात्री किसी होटल या श्रृंखला में कितना मूल्य ला सकते हैं। आपकी टीम के सदस्य कितनी बार यात्रा करते हैं? वे यात्रा क्यों करते हैं? क्या आपकी कंपनी बढ़ रही है? यदि हां, तो यह भविष्य में यात्रा को कैसे प्रभावित करेगा?

आर्टिकुलेटिंग वैल्यू के साथ आपका उद्देश्य दो गुना है:

1. होटल या चेन का ध्यान आकर्षित करें।
2. प्रदर्शित करें कि आप उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली सर्वोत्तम दरों के पात्र हैं।

होटल आरएफपी पर हर समय काम कर रहे हैं, खासकर साल के कुछ निश्चित समय के दौरान। वह होटल आपके यात्रियों को अपने साथ क्यों रखना चाहता है, इसकी एक तस्वीर पेंट करके भीड़ से अलग दिखें। सीमित संसाधनों वाली कंपनियों को वफादारी पर ध्यान देना चाहिए और होटल को बताना चाहिए कि यह संगठन का पसंदीदा ब्रांड होगा। सीमित संसाधनों वाली कंपनियां कम यात्रा कर सकती हैं, लेकिन वफादारी पर ध्यान देने से उन्हें बड़े व्यवसायों के साथ दर-वार प्रतिस्पर्धा करने में मदद मिल सकती है।

5. अपने यात्रियों की बुकिंग को ट्रैक करें

साल के दौरान चीजें बदलती हैं। तयशुदा दरों और बिना तयशुदा संपत्तियों दोनों पर अपने यात्रियों की बुकिंग को ट्रैक करके इन बदलावों से अवगत रहें। 

दोबारा, इस बात पर ध्यान केंद्रित करें कि आपके यात्री कितनी बार तयशुदा दरों (जब उपलब्ध हो) के तहत बुकिंग कर रहे हैं बनाम वे कितनी बार वैकल्पिक दरों की बुकिंग कर रहे हैं। डेटा आपको परिदृश्य में बदलाव के बारे में सचेत करेगा। फिर अपने यात्रियों से उनके व्यवहार के बारे में और जानने के लिए सलाह लें। नियमित चेक-इन के बिना, आप अपने यात्रा कार्यक्रम की वर्तमान स्थिति से संपर्क खो सकते हैं।

बातचीत दरों पर विशेषज्ञता

जब आप अपनी होटल सोर्सिंग रणनीति का अधिकतम लाभ उठाने की कोशिश कर रहे हों, तो विक्रेताओं के साथ बातचीत करने में गहन अनुभव वाले तीसरे पक्ष से समर्थन प्राप्त करें। जेटीबी व्यापार यात्रा में, हम प्रदान करते हैं लागत बचत कार्यक्रमों की एक श्रृंखला, जिसमें आपके पसंदीदा होटलों के साथ मोलभाव करने में सहायता शामिल है।

संपर्क में रहें इस बारे में अधिक जानने के लिए कि हम आपकी होटल सोर्सिंग रणनीति का समर्थन कैसे कर सकते हैं।